Bejelentkezés o bejegyzés és élvezze a ThermoRecipes-et

Csicseriborsó zöldségkrémmel és Serrano sonkadarabokkal

zöldségek50 perc4 adag390 kalória
1/52/53/54/55/5 (153 szavazat)
Betöltés ...

Által Alicia tomero

Csicseriborsó zöldségkrémmel és Serrano sonkadarabokkal

A csicseriborsó az egyik sokoldalúbb és kényelmesebb hüvelyesek gasztronómiánk része. Ebben a receptben egy sima zöldségkrém Tökből, hagymából, sárgarépából és csirkehúslevesből készült, így egy ízekben és textúrákban gazdag ételt alkot.

A tök természetes édességét tökéletesen ellensúlyozza a csicseriborsó jellege, így egy tápláló, krémes és nagyon élvezetes ételt kapunk az év bármely szakában. Továbbá, ez egy Egy egyszerű módja annak, hogy több zöldséget építs be a napi étrendedbe.

A befejezésként néhány Serrano sonkakockák Finom kontrasztot és egy extra ízt biztosítanak, egy másik szintre emeli az ételt. Egy egyszerű, teljes és tökéletes recept, amellyel egyszerű hozzávalókkal élvezheti a házi készítésű ételeket.

Csicseriborsó zöldségkrémmel és Serrano sonkadarabokkal

Nyomtatási recept
Recept mentése
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel
Comments

Kiváló hüvelyes étel, csicseriborsóval, zöldségkrémmel és kockára vágott serrano sonkával készítve.

Csicseriborsó zöldségkrémmel és Serrano sonkadarabokkal
  • Alicia tomero
  • Konyha: spanyol
  • Recept típusa: zöldségek
  • kalória: 390
  • Adagok: 4
  • Előkészítési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1 üveg főtt csicseriborsó
  • 1/2 kis hagyma
  • 70 g tök
  • 1 közepes sárgarépa
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál házi paradicsomszósz
  • só
  • Csirkehúsleves
  • 30 g olívaolaj
  • 200 g serrano sonkakocka
  • Néhány ág petrezselymet

Preparación

  1. A Thermomix tálba tegyünk 30 g olívaolajat, 2 evőkanál házi paradicsomszószt, a gerezd fokhagymát, a meghámozott és megtisztított sárgarépát, 70 g meghámozott és megtisztított tököt, valamint egy fél megtisztított hagymát. Öntsünk fel mindent csirkehúslevessel, adjunk hozzá egy kevés sót, és fedjük le. Programozzuk. 20 perc, 120 ° 0,5-es sebességgel.

  2. Amikor letelt az idő, ellenőrizd, hogy még mindig folyékony és elég sós-e. Ha szükséges, adj hozzá sót vagy több csirkehúslevest. Programozz be egy másik időpontot. 2 perc, 120º-on, 0,5-ös sebességgel.

  3. A keveréket 40 másodpercre, 6-7-es fokozaton turmixoljuk. Hozzáadjuk a jól lecsepegtetett és leöblített csicseriborsót. 15 perc, 100º, balra fordulás 0.5-es sebességgel.

  4. Tányéron tálaljuk, apró serrano sonkakockákkal és néhány szál petrezselyemmel.


Fedezze fel a következő recepteket: zöldségek, Több mint 1 óra és 1/2, Thermomix receptek

Kezdje el a beszélgetést

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.