Fokhagymás gomba a légsütőben

Ez a recept Fokhagymás gomba a légsütőben Ez egyike azoknak az egyszerű, gyors és olyan ízletes ötleteknek, amelyeket újra és újra meg kell ismételnie. Egyszerű hozzávalókkal és néhány perc alatt olyan egészséges köretet vagy előételt kapsz, amely bármely menübe beleillik. És ami a legjobb: gyakorlatilag semmi rendetlenség és látványos eredmény.

És hogy még egyszerűbb és praktikusabb legyen, a szupermarketek zöldség-gyümölcs részlegén árusított, előre csomagolt válogatott gombákat fogjuk használni. Tökéletesek, mert előre szeletelve jönnek, és sokféle finom gombát tartalmaznak: shiitake, portobello, cardoon, gomba...

És mint tudjuk, hogy szereted, mi is fogunk főzés a légsütőben amitől a gombák kívülről aranyszínűek lesznek, szélei enyhén ropogósak, de minden lédússágukat megőrizve. Fokhagymával, petrezselyemmel és egy csepp jó olívaolajjal kombinálva ízletes falattá válnak. Tökéletes hús, hal, tojás kísérőként... vagy egyszerűen csak pirítósra fogyasztva.

És ha az alacsony kalóriatartalmú, de ízletes receptek híve, ez az ideális választás. Ezzel az egyszerű előkészítéssel látni fogja, hogy az egészséges táplálkozás nem áll ellentétben a jó étkezéssel. Mentsd meg, mert már tudjuk, hogy sokszor fogod megfőzni!

Fokhagymás gomba a légsütőben

Nyomtatási recept

Recept mentése

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel

Felhasználónév vagy e-mail

jelszó

Emlékezz rám

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Comments

Ez a légsütő fokhagymás gomba tökéletes köretnek, tapanak vagy könnyű vacsorának. Belül gyengédek, kívül aranyszínűek, azzal az ellenállhatatlan érintéssel, amit csak a légsütőben érhetünk el!

• Irene Arcas

• Konyha: spanyol
• Recept típusa: zöldségek
• kalória: 109
• Adagok: 2

• Főzési idő: 14M
• Teljes idő: 14M

Hozzávalók

• 300 g válogatott gomba (shiitake, portobello, gomba...)
• 2 fokhagyma szegfűszeg
• 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 evőkanál darált friss petrezselyem
• Só ízlés szerint
• Ízlés szerint őrölt fekete bors
• 1 teáskanál citromlé

Preparación

1. A fokhagymát meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk, vagy mozsárban összetörjük.

   Thermomixben is megtehetjük: 5 mp, sebesség 5.

   OPCIONÁLIS: Fokhagymaport is használhatunk, ha nem akarunk friss fokhagymát használni. Egy másik lehetőség a szupermarketekben már kapható friss vagy fagyasztott fokhagyma- és petrezselyemkészítmény használata.

2. Egy tálban keverjük össze a gombát az apróra vágott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, olívaolajjal, sóval, borssal. Hozzáadjuk a citrom levét. Nagyon jól átkeverjük, hogy minden gombát jól átitatjon.

3. A gombát az airfriyer vödörbe tesszük (anélkül, hogy nagyon felhalmozzuk), és megfőzzük. 190°C-on 10 percig, a főzés felénél megkeverjük.