Kemény tojásos szendvicsek szardella ecettel

Ha szereti a személyes előételeket, akkor ezeket Kemény tojásos szendvicsek, mustár és szardella ecetben meg fognak lepni. A kombináció azért csodálatos, mert az ecetben megtaláljuk a tojás lágyságát, a mustár enyhén fűszeres és krémes tapintását, valamint a szardella jellegzetes és addiktív savasságát. Ezek a szendvicsek a kiegyensúlyozott, friss és ízekkel teli falat.

Ezenkívül a Thermomix-nek köszönhetően a tojás-mustár keverék másodpercek alatt elkészül, így kenhető pasztát vagy krémet kapunk, amely ideális állagú ropogós kenyéren fogyasztható. Vannak könnyen elkészíthető, vonzó és tökéletes meglepni a csipegetés o aperitif Special.

Vásárolhat szardella ecetben, de javasoljuk, hogy a robotgéppel készítse el! Itt hagyjuk a receptet, hogy ne maradjon le egyetlen részletről sem:

Szardella ecetben

Házi pácolt szardella thermomix-kel, a mediterrán konyhánk klasszikusa, mindenki számára elérhető.

És itt hagyjuk a főtt tojás receptjét is, ami a Thermomix klasszikusa:

Hogyan főzzünk tojást a Thermomix-ben

Hogyan főzzünk tojást thermomix-el

Kemény tojásos szendvicsek szardella ecettel

Nyomtatási recept

Recept mentése

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel

Felhasználónév vagy e-mail

jelszó

Emlékezz rám

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Személyes szendvicsek, tökéletesek arra, hogy a legkülönlegesebb parti falatokkal lepje meg vendégeit: keménytojásos szendvicsek ecetes szardellaval.

• Irene Arcas

• Konyha: spanyol
• Recept típusa: előételek
• Kalóriák: 150
• Adagok: 6

• Főzési idő: 20M
• Teljes idő: 20M

Hozzávalók

• 3 főtt tojás
• 1 evőkanál dijoni mustár
• 2 evőkanál majonéz
• 1 teáskanál citromlé
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 6 szardella ecetben
• 6 szelet kenyér (baguette vagy rusztikus, pirított)
• Extra szűz olívaolaj
• Petrezselyem köretnek

Preparación

1. A meghámozott főtt tojásokat a Thermomix pohárba tesszük és turmixoljuk. 2 másodperc, 4. sebesség hogy apró darabokban maradjanak.

    

2. Leengedjük a fedél és a falak maradványait, és hozzáadjuk a mustár, majonéz, citromlé, só és bors és összekeverjük 10 másodperc, 3. sebesség amíg krémes keveréket nem kapunk.

3. Ezzel a tojásos-mustáros krémmel megkenjük a kenyérszeleteket. A tetejére egy lecsepegtetett szardellat teszünk. Hozzáöntjük egy pici olívaolajat és az apróra vágott petrezselymet (ha még nincs a szardella).