Ezeket a főzési trükköket szeretjük, mert az életben mindig vannak olyan pillanatok, amikor új dolgokat tanulhatunk. A trükkök ötletesek, és mindig időt takarítanak meg a konyhában, sőt erőfeszítést is. Tudod, hogyan vágj hagymát sírás nélkül? Valószínűleg ismer néhány gyógymódot, de itt van még néhány. Meg fogsz lepődni néhány gyors tippen a konyháddal kapcsolatban.
A szervezet a konyhában először is, mindig legyen minden elem elérhető, hogy ne lepődjön meg, ha keresgélnie kell őket. Ha receptet kell készítenie, készítse elő és mérje le az összes hozzávalót, és legyen kéznél.
Expressz főzési trükkök a Thermomix számára
- A fokhagymát könnyedén meghámozzuk, tedd a pohárba és programozd be 5 másodpercet 4-es sebességgel.
- Azt is reszeljük le a sajtot néhány másodperc alatt. Van olyan sajtdarabja, amit el kell használni? Helyezze ezt a darabot a pohárba, és állítsa néhány másodpercre 10-es sebességre.
- szeretné használni a tojásfőződ? Ezt gond nélkül megteheti, de az egyik esetben a kosarat kell használnia. Töltse meg a poharat vízzel a jelig, helyezze a kosarat a tojásokkal, és programozzon 14 percet, Varoma hőmérséklet 1-es fokozaton. A másik módszer az lenne, ha víz nélkül forralja fel, ehhez helyezze a Varomába és programozza 14 percig 1-es Varoma sebességgel.
- Te is szeretnél rizst főzni? Lesz talaj, és pont megfelelő lesz. Helyezze a rizst a megfelelő mennyiségű vízzel a pohárba. Állítsa 8 percre 100°-ra, fordított forgatásra és kanál sebességre.
- És főzni a tésztát? Ez is p
tökéletesen: Tegye a vizet a pohárba, és programozza be a 10 perc/100°C/1. sebességet. Adja hozzá a sót és a tésztát a nyíláson keresztül, és programozza be a csomagoláson feltüntetett időt 100°C/1. sebességre.
- Ön a tojásfehérjét verjük kemény habbá vagy verjük fel a tejszínt. Helyezze a pillangót a pohárba, és így könnyebben turmixolható. 3,5-ös sebességet kell használnia, és ügyeljen arra, hogy a shake ne csorduljon túl.
- Használja fel a megmaradt állott kenyeret. Készíts zsemlemorzsát. Tedd a pohárba és turmixold 7-10 sebességgel néhány másodpercig. Készül a házi zsemlemorzsa.
- Ön melegítsük fel a mézet Ha megszilárdult, melegítheti fürdőkádban vagy Thermomixben, 2 percet programozva 50°-on 1-es fokozaton.
- Készítsen a gyors fagylalt a Thermomixeddel. Fagyassza le a gyümölcsöt, és tegye a Thermomix tartályba. Programozzon 1 percet, sebesség 5-től 10-ig fokozatosan. A turmixhoz tehetünk sűrített tejet vagy görög joghurtot.
- Ha marad hús vagy steak, akkor elkészítheti darált hús másodpercek alatt. Helyezze a húst a keverőtálba. Ha meg van fagyasztva, sokkal jobb lesz, hogy egyenletes legyen a darált. 10 másodpercet programozunk 5-10 sebességgel fokozatosan.
- Tudjuk készíts házi lisztet zabbal, rizzsel vagy mandulával. 1 percig őröljük 10-es sebességgel.
- Azt is megtehetjük porcukrot készítünk, 20 másodpercig törjük össze a cukrot 10-es sebességgel.
- A citrusféléket is lehet porítani. A technika abból áll reszeljük le a citrom vagy narancs héját (vigyázz, ne karcold meg a fehér részt), majd szárítsd meg és turmixold be a Thermomixben.
- Az egyik legjobban kedvelt trükk az könnyedén készíthet natúr joghurtot. Ehhez keverje össze a teljes tejet natúr joghurttal a pohárban. Ezután programozzon 6 percet 50º-on, 3-as sebességgel. Csak a joghurtot kell a poharakba önteni, letakarni, és meleg helyen pihentetni.
- Azt is megtehetjük használja a párolót, miközben más típusú receptet készít a pohárban. A Varoma darabokat pörkölt vagy leves főzése közben helyezzük el, és így minden ételt párolunk. Ezzel időt és energiát takaríthatunk meg.