Március vége felé közeledünk a menü 13 2025. hetében, amely tele van kiegyensúlyozott, könnyű receptekkel, szezonális alapanyagokkal.
Ezen a héten továbbra is az ételekre fogadunk könnyű és megnyugtató, amely a tél legjavát ötvözi a tavasz első érintésével. Találsz egy keveréket krémek, pörköltek, friss zöldségek és különféle fehérjék, kiegyensúlyozott étrendet biztosítva az egész család számára.
Ráadásul ez a tökéletes alkalom, hogy kihasználd Szezonális termékek, például spárga, articsóka, bab és borsó, amelyek kezdenek megjelenni a piacokon. És mint mindig, az összeállítás rovatunkban még sok ötletet találhat az étlap ízlésének megfelelő alakításához.
És természetesen a eper szezon!! Hagyunk egy eper-különlegességet, hogy a legtöbbet hozhassa ki ebből a csodálatos gyümölcsből Siess, nem tartanak sokáig a szezonban!
A legkiemelkedőbb
Hétfőn megyünk a Lazac carpaccio, egy mesés lehetőség, hogy minőségi fehérjéket és zsírokat gyorsan és egyszerűen beépítsünk étrendünkbe.
Kedden van egy tányérunk tőkehal amely lehetővé teszi számunkra, hogy kihasználjuk a bennünk rejlő lehetőségeket légsütő hogy még könnyebbé és gyorsabbá tegyük életünket. Zöldségekkel is párosítjuk, amelyeket egyidejűleg sütünk a légsütőben, hogy maximalizáljuk az időnket, és továbbra is finom ételeket együnk az egészséges ételek feláldozása nélkül.
Szerdán ebédre a rizottó spárgával és mentával Ez teljesen őrültség!
És ezen a héten nálunk is lesz kedvesünk házi pástétomok milyen jó üzletet kötnek velünk. Szereted a pástétomokat? Természetesen! Ne hagyja ki ezeket a további lehetőségeket, amelyek biztosan tetszeni fognak!
Tejszínes datolya és kéksajt, ideális pirítósra kenhető aperitifként. A kombináció egyedülálló ízek robbanásszerűvé teszi a szájban.
Ezzel a dió- és gombapástétommal előrébb kerülhet az ősz, és élvezheti a Thermomix segítségével könnyen elkészíthető vegán előételt.
különleges eper
Megérkezett a hőn szeretett eper!! Mindannyian szeretjük őket, ezért ezen a héten van egy különleges ajánlatunk, hogy a lehető legteljesebb mértékben élvezhesd őket. Fontos megjegyezni, hogy a szezonjuk nagyon rövid, ezért vásároljon, egyen, főzzön és fagyassza le!
Az első dolog, hogy hagyjuk ezt a cikket erről hogyan vásároljunk és tároljunk epret, Nagyon kényesek és romlandók, ezért olvassa el figyelmesen, mert így a legtöbbet hozhatja ki belőlük:
Tudja, hogyan kell epret vásárolni és tartani? Ezekkel az ajánlásokkal és receptekkel egész évben élvezni fogja ezt a gyümölcsöt.
És folytatjuk a miénket összeállítások eper, ahol mindenféle ötletet találhat ennek az összetevőnek az elkészítéséhez és a lehető legteljesebb élvezetéhez. Hajrá!
Ebben a finom összeállításban 10 remek receptet találsz eperrel, hogy élvezd a szezont az elejétől a végéig.
Javasoljuk, hogy 9 desszertet készítsen a Thermomix-ben eper vagy eper felhasználásával. Vannak sütemények, kanáldesszertek és mindenhez jól illő szósz.
Az eperitalok segítenek a tavasz élvezetében. Finom turmixok, tápláló turmixok és frissítő, vitaminokkal teli gyümölcslevek.
13. évi 2025. étlap
Hétfő
Füstölt lazac carpaccio citrusos jegyekkel
Finom füstölt lazac carpaccio egzotikus és citrusos ízzel, amit szömörce vinaigrette készítésével érünk el.
Fedezze fel, hogyan készítheti ezeket a finom karfiolos rögöket. Növényi alapú aperitif, amely tökéletes az informális vacsorákhoz az egész családdal.
Articsóka szárított paradicsomos vinegrettel
Ezekkel a szárított paradicsomos vinegrett articsókával könnyű ételeket kínál vegánok és intoleráns emberek számára. Gyors és egyszerű módja a jó étkezésnek.
Tonhal és kukorica tészta szendvicsekhez
Ez a tonhal és kukorica tészta szendvicsekhez egyszerű, gyors és nagyon finom. Használja szendvicsekhez, rágcsálnivalókhoz vagy cruditekhez.
Kedd
Marhahúsgombóc növényi krémmel
Nagyon komplett és könnyen elkészíthető recept. Ha szereted az egészséges ételeket, mindenképpen próbáld ki ezeket a marhahúsgombócokat, sok zöldséggel.
Egy komplett légfrissítő recept ezzel a sült hekkszelettel, néhány finom brokkoli virág kíséretében.
Szerda
Ratatouille bébi angolnával és ropogós sonkával
Ha vitaminokkal teli tányérra vágysz, akkor ezzel a ratatouille-val biztatjuk baba angolnával és ropogós sonkával. Ez egy nagyon mediterrán és egészséges ötlet.
Jamie Oliver citrom mentás spárga rizottó
Zöld spárga rizottó, egyedülálló menta és citrom ízzel. Jamie Oliver receptje a Thermomixhez igazodva. Friss, finom és nagyon finom.
Tészta cukkinivel és kurkumával
Kurkumával finom tésztát készítünk cukkinivel és főtt sonkával. Körülbelül 30 percet vesz igénybe az elkészítése, és nagyon finom.
Csütörtök
Három sajttal töltött padlizsán
Remek vegetáriánusbarát töltött padlizsán a sajt szerelmeseinek. Először pároljuk őket, és miután megtöltjük, a sütőben
Csirkemell tejszínes sörmártásban
Élvezze ezt a remek főételt, ahol tejszínes sörmártásban főzünk csirkemellet. Finom és praktikus.
Karfiol krokett Serrano sonkakockákkal
Élvezze ezeket a ropogós karfiol krokettet és serrano sonkakockákat. Tipikus besamel van bennük egy kis zöldséggel.
Péntek
A gomba és a rukkola carpaccio egy egyszerű és könnyű recept, amelyet előételként vagy köretként használhat.
Krémes marhahús és parmentier mascarponéval és bazsalikommal
Ha szereti a sztárételeket, elkészítheti ezt a remek édes marhahúst és parmentiert mascarponéval és bazsalikommal. Finom!
Alma és póréhagyma Vichyssoise
Keres egy receptet, amellyel lehűtheti magát a nyár folyamán? Ne ellenálljon többé, és próbálja ki ezt az almás vichyssoise-t. Szeretni fogod.
Humusszal, kecskesajttal és fekete olajbogyóval töltött tojás
Humusszal, kecskesajttal és fekete olajbogyóval töltött tojás. Néhány különböző ördögtojás, finom, krémes és nagyon könnyen elkészíthető.
Szombat
Széles bab paprikával a La Verától
A La Vera paprikával pirított széles bab, ideális első fogásként ropogós parmezánnal vagy második köretként.
Mézes mártással párolt sertésarc, puha és lédús. Tökéletes második fogás sült krumplival, pékekkel vagy szegényekkel.
Mini tonhalgombóc, tojás nélkül
Néhány mini tonhalgombóc ideális előételnek, amit a kicsik nagyon szeretnek. Sütőben sütik.
Vasárnap
Zöld leveles saláta az alábbi öntettel:
Finom és egyszerű öntetek a salátákhoz
Adjon különleges hangulatot salátáinak ezzel az 5 finom és egyszerű öntettel. Kevesebb, mint 2 perc alatt készen áll.
Fekete fideuá tintahal és fokhagymás-petrezselymes majonézzel
Finom és mutatós fekete tintahal fideuá, fokhagymás-petrezselymes majonézzel fő fogás lesz vendégeink meglepetésére.
Természetes expressz paradicsomlé
Expressz paradicsomlé, teljesen természetes, amelyet mindössze 1 perc alatt készítünk el. Ideális kezdőként vagy először, vagy aperitif kíséretében.
Unod már, hogy a gyerekeid tiltakoznak a zöldségfélék fogyasztásán? Próbálja ki ezt a gyors zöldséges kokát. Finom és szórakoztató.