Már javában tombol a nyár! És Spanyolország számos részén milyen meleg van! De ezzel együtt jár a vágy, hogy jobban élvezzük a szabadban töltött időt, pihenjünk, és persze, hogy jól együnk anélkül, hogy túlbonyolítanánk a dolgokat. Ezért a menü 27 2025. hetében (a 30 de junio 6 de julio) célja, hogy elkísérje Önt ebben a szakaszban Friss, egyszerű receptek, tele szezonális alapanyagokkal.
Bár nyáron hajlamosak vagyunk egy kicsit lazítani a napirendünkkel és a megszokott rutinunkkal, fontos, hogy továbbra is vigyázzunk magunkra. És ezzel a menüvel könnyű dolgod lesz: könnyű, de ízletes ételek, gyorsan elkészíthető ötletek és receptek, amelyeket könnyedén magaddal vihetsz a medencébe, a strandra vagy a parkban.
Ezenkívül, mint mindig, a szakasz elérhető. „Az összeállítások”, több mint 100 extra ötlet Így a menüt a nyári életstílusodhoz igazíthatod. Minden készen áll egy finom és praktikus hétre!
A legkiemelkedőbb
E heti menünk igazi nyári élvezet: friss, ízletes fogások a legjobb minőségű alapanyagokból. Könnyű, mégis laktató recepteket fogunk élvezni, amelyek célja, hogy a júliusi jó étkezés egyszerű, étvágygerjesztő és egyáltalán nem unalmas legyen.
A hét egyik sztárfogása kétségtelenül a Hétfői paradicsomos-nektarinos gazpacho, egy frissítő és meglepő kombináció, amely jól mutatja, hogy a nyári gyümölcsök milyen jól illenek a hagyományos receptekhez. Mi egy kardhal marmitako ami a hőség ellenére is nagyszerűen érződik enyhe íze és burgonyás jegyei miatt.
A gazpacho manapság kötelező étel, ezért íme néhány további lehetőség, amelyek segítenek a legtöbbet kihozni belőle:
Puha, frissítő és nagyon könnyen elkészíthető Thermomixben. Ez a finom sült paprikás gazpacho, amit az egész család nagyon szeret.
Egzotikus répa gazpacho, amely számtalan ízt fog ébreszteni szájban. Ideális, hogy kilépjen a rutinból ezen a nyáron.
A görögdinnye gazpacho tökéletes lehetőség arra, hogy táplálja és felfrissítse magát a legforróbb napokon. Egyszerű és olyan gyors, hogy nem lusta.
Emellett kiemelik a nassoló ételek a hét utolsó napjairól: péntek este tökéletes párost alkotunk guacamole és quinoa nachos, ideális egy kötetlen vacsorához, míg csütörtökön élveztük a Mangós salmorejo ropogós baconnel ami tiszta fantázia.
És ha kiegyensúlyozott és teljes értékű ételeket keres, ne tévessze szem elől a csicseriborsó saláta citromos öntettel Szerda vagy párolt pulyka zöldségekkel és aszalt szilvával Szombat. Egyszerű, finom és szuper praktikus a mindennapi használatra.
Nézd meg ezeket a csodálatos alternatívákat a hüvelyesek nyári fogyasztására, saláták formájában:
Csicseriborsó és óriáshal saláta tahin majonézzel
Finom csicseriborsó- és óceánhal-saláta tahin majonézzel, kezdőként vagy vacsoraként tökéletesen felhasználva a hüvelyesek egészséges és könnyű fogyasztására.
Csicseriborsó, saláta és feta sajt saláta tahini-citromos öntettel
Csicseriborsó saláta salátával, feta sajttal, mentával, uborkával, földimogyoróval, olajbogyóval és pirítóssal, tahini és citrom öntettel.
Csicseriborsó saláta curry vinaigrettel
A hüvelyesek fogyasztásának legjobb módja a nyár folyamán saláták, alacsony kalóriatartalom, színes ételek, tele színnel, vitaminokkal és tápanyagokkal.
Az összeállítások
Ezen a héten nagyon nyárias recepteket választottunk, de ha személyre szeretnéd szabni az étlapodat, vagy további ötleteket keresel a strandra, az irodába vagy egy rögtönzött vacsorára, íme néhány összeállítás, ami jól fog jönni:
Hideg levesek és nyári krémek
Ha ízlett a gazpacho vagy az avokádókrém, itt még sok klassz ötletet találsz, hogyan eheted kanállal anélkül, hogy túl forró lenne:
9 tökéletes hideg krém erre a nyárra
Remek összeállítás 9 fantasztikus hideg krém receptkel erre a nyárra. Tökéletes kezdőként, vigye őket munkába vagy piknikre.
Ötletek hideg vacsorákhoz vagy harapnivalókhoz
Azokra az estékre, amikor nincs kedved főzni, ez az összeállítás mártogatósokat, sós süteményeket, hideg tortillákat és további megosztásra tökéletes ötleteket kínál:
A nyár legjobb 9 hideg étele a thermomix-szel, amelyet elkészítve és italra készen hagyhat, amikor a strandról vagy a medencéből érkezik.
Étkezés a strandon vagy a medence mellett komplikációk nélkül
Praktikus recepteket keresel Tupperware dobozba csomagolhatóhoz, eredeti szendvicseket vagy házi készítésű rágcsálnivalókat? Íme az összefoglaló:
A legjobb receptek a strandra és a medencébe
A legjobb receptek összeállítása a strandra és a medencébe ezen a nyáron %% currentyear %%, és így friss és teli gyomorral tarthat, miközben napozol.
27. évi 2025. étlap
Hétfő
Paradicsom és nektarin gazpacho
A kicsiknek tervezett gazpacho. A nektarin édes érintésével és a hagyományos gazpacho minden ízével.
Ezzel a kardhal pörkölttel hal alapú étel lesz, egyszerű, kiegyensúlyozott és tökéletes az egész család számára,
Gyors és finom tonhal empanada
Szeretnél egy gyors és finom tonhal empanadát készíteni? Javasoljuk, hogy mi a legjobb módja ennek egyszerű módon.
Kedd
Párolt spárga és sárgarépa salátával és petrezselymes mártással
Egy tál párolt spárga és sárgarépa, apróra vágott kemény tojással, valamint egy eredeti és ízletes zöldpetrezselymes és salátaszósszal.
Ezzel a tésztasalátával élvezheti a reggeleket a tengerparton, tudván, hogy az étele készen áll, amikor hazaér.
Sárgarépa, zeller, kaliforniai paprika, retek, uborka rudak (crudités) ezzel a szósszal:
Elkészítjük a klasszikus hummus változatát, amelyhez krémes ízű görög joghurtot és frissítő borsmentával adunk.
Szerda
Csicseriborsó saláta citromos öntettel
Friss csicseriborsó saláta, amely segít abban, hogy forró időben hüvelyesek legyenek, amikor nincs kedvünk pörköltet fogyasztani
Hideg avokádó, zöld alma és lime krém
Ezzel a hideg avokádóval, zöld almával és lime krémmel 2 perc alatt finom és kész első fogást kap a Thermomix készülékével.
Egyedi csirke és pisztácia sütemények
Ezeket az egyedi csirke- és pisztáciatortákat a Thermomix varomájában készítik egyszerűen és egyszerűen.
Csütörtök
Sárgarépa krém szárított paradicsommal olajban
Az összes hozzávalót egy Thermomix -ben főzzük, majd aprítógépben összetörjük, néhány paradicsommal együtt.
Mangó salmorejo ropogós szalonnával
Finom salmorejo paradicsommal és mangóval, ropogós szalonnával. Ideális kezdőnek a nyárra.
Ezek a salpción-i kagylók nagyon praktikus, könnyű és könnyen elkészíthető alapvető recept a Thermomix-szel.
Péntek
Cukkinis, sárgarépás és gombás palacsinta
Fehér rizzsel vagy egyszerű salátával tálalható zöldséges palacsinta. A Thermomixben a tészta pillanatok alatt elkészül
Meg fog lepődni, milyen finom és egyszerű elkészíteni ezt a gombamártással készült hekkspirálból készült ételt. Szeretné felfedezni, hogyan történik?
A klasszikus guacamole ellenállhatatlan változata: zöld guacamole, paradicsom nélkül, avokádóval, korianderrel, hagymával, sóval és lime-mal. Tiszta íz.
Ezzel a quinoa nachos recepttel egészséges és gluténmentes előételeket fogyaszthat az egész család számára.
Szombat
Spenót, kecskesajt és gránátalma saláta
Csinos és vonzó téli saláta zöldcsírával, spenóttal, kecskesajttal és gránátalmával.
Pörkölt pulyka zöldségekkel és aszalt szilvával
Finom recept pörkölt pulykához zöldségekkel és aszalt szilvával, amelyet előre elvihet, és kényelmesen magával vihet a munkába.
Cukkini krém természetes paradicsommal
Könnyen elkészíthető, sima és kiváló textúrájú. Ez az egészséges cukkini krém, amelyet a Thermomix-ben készítünk el, és természetes paradicsommal tálaljuk
Teljesen tökéletes étel: rák-, tojás- és ananászsaláta. Egyszerű, gyors, finom és nagyon hasznos.
Vasárnap
Görögdinnye és burgonyasaláta narancssárga vinaigrette-vel
Eredeti, friss és egyszerű. Ez a finom görögdinnye-burgonyasaláta, ideális nyár első fogása.
Növényi ratatouille és buggyantott tojás
Növényi ratatouille buggyantott tojással. Élvezze a zöldségek minden ízét ezzel az étellel tojás és egy jó darab kenyér kíséretében.
Ezt minden héten tudod új menüt fedezhet fel és számtalan ötlet az Ön ízléséhez igazíthatja.