Kevés az ötleted a nyári főzéshez? Ne aggódj, mert itt a lehetőség. menü 28 2025. hetében mindennel, amire szükséged van az ebédek és vacsorák megszervezéséhez Július 7–13 komplikációk nélkül.
Ezen a héten friss, változatos és ínycsiklandó javaslatokat hozunk nektek, amelyek tökéletesek ahhoz, hogy a legforróbb napokon is jól étkezhessetek. Tudjuk, hogy amikor a hőmérséklet emelkedik, a szezonális alapanyagokból készült, könnyen elkészíthető könnyű ételekre vágyunk leginkább.
Tökéletes recepteket válogattunk össze, hogy élvezhesd otthon vagy elvitelre a strandra, a medencéhez, az irodába vagy vidékre. Mert az éttermi étkezés nem jelenti azt, hogy le kell mondanod az otthon főtt ételekről vagy az ízekről: csak egy kis szervezés kell hozzá... és persze a receptjeink!
Továbbá, mint mindig, további ötleteket találsz a szekciókban. „Főbb események” y „Az összeállítások”, így a menüt a tempódhoz, az ízlésedhez és az éppen aktuális nyárhoz igazíthatod.
A legkiemelkedőbb
Ezen a héten fejest ugrunk a nyári főzés világába: friss ételek, kiadós receptek és ötletek, amelyek a lágy ízeket merészebb fogásokkal ötvözik. Mindez a jó étkezéshez... és az élvezethez tervezve!
Az étlap egyik főszereplője a Szerdai görögdinnye salmorejoEgy frissítő, finom édességgel ízesített fogás, amely tökéletesen illik a mini mexikói csirkés tostadákhoz is. Tökéletes vacsora a megszokott rutin megtörésére anélkül, hogy bonyolítanánk a dolgokat.
Ha más salmorejo variációkat kedvelsz, ne hagyd ki ezeket a lehetőségeket:
A Salmorejo a gasztronómiánk hagyományos receptje, amelyet nyáron nem lehet kihagyni a felfrissülésért. Könnyű és egészséges
Krémes és finom salmorejo recept, amelyhez hozzáadtunk egy titkos összetevőt: őszibarack szirupban. Egyedülálló étel lesz belőle!
A hagyományos salmorejo átértelmezése kenyér nélkül és avokádóval, krémes és ellenállhatatlan textúrával
Külön említést érdemel még a Pénteki kefta tagineUtalás a marokkói konyhára, amely meglepően fűszeres aromájával, ideális azok számára, akik egzotikusabb és megnyugtatóbb ebédre vágynak.
A vacsorák közül két ellenállhatatlan ajánlatot emelünk ki: a karfiol és szalonna gratin pite Hétfő (egy alapdarab, ami sosem vall kudarcot) és a gyors zöldséges és csirkés coca Péntek, ami tökéletes megosztásra, elvitelre vagy másnap melegen fogyasztásra. A Thermorecetasnál imádjuk a kókát, ezért ne hagyd ki ezeket az alternatívákat, hogy ugyanolyan finom kókát készíthess:
Coca articsókkal, mozzarellával és ibériai sonkával
Coca articsókkal, mozzarellával és ibériai sonkával, amely megkíméli előételünket, uzsonnát vagy egy kötetlen baráti vacsorát.
Unod már, hogy a gyerekeid tiltakoznak a zöldségfélék fogyasztásán? Próbálja ki ezt a gyors zöldséges kokát. Finom és szórakoztató.
Hagyma, vérkolbász és fenyőmag koka
Mit szólnál ahhoz, ha egy finom hagymakokát készítenénk vérkolbásszal és fenyőmaggal a hétvégi informális vacsorához?
És ha könnyű ötleteket keresel a hőség leküzdésére, ez az étlap tele van… hideg krémek és levesek Eredeti: paradicsom és őszibarack, kókuszos uborka, vichyssoise saláta... nem fogod tudni, melyiket válaszd!
Az összeállítások
Ha szeretnéd átalakítani az étlapodat, változtatni néhány hozzávalón, vagy egyszerűen csak inspirálódni, íme néhány recept, amelyek tökéletesen illenek a heti receptjeinkhez:
Ellenállhatatlan hideg dinnyelevesek nyárra:
Lepje meg magát a 10 legfrissebb dinnyelevessel. Egyszerű, egészséges, hidratáló és olyan gazdag, hogy mindig sikerül.
Könnyű és változatos rizsreceptek
Ezen a héten tonhalas rizst és egy másik babos sárga rizst ettünk, de itt számtalan változatot találsz, hogy a dolgok frissek maradjanak ismétlődés nélkül:
9 tévedhetetlen krémes rizs recept Thermomix-szel
Krémes rizs zöldségekkel, csirkével és fekete olajbogyóval. Finom és nagyon egyszerű krémes rizs zöldségekkel, csirkével és fekete olajbogyóval. Lesz...
28. évi 2025. étlap
Hétfő
Tulajdonságokkal teli sárgarépa krém, amit nagyjából fél óra alatt elkészítünk. Pirított kenyérrel tálalom.
Vegetáriánus recept sűrű bulgurral és zöldségekkel töltött paradicsomból, a Varomában párolva, tele aromával és ízzel.
3 perc alatt elkészíthető egyszerű recept: pácolt kagylópástétom. Kagyló, tonhal és krémsajt finom textúrájú, enyhe ízű.
A karfiol-bacon gratin torta egy Thermomix®-szal készült recept, amellyel egyszerű és gazdag vacsorát tálalhatsz.
Kedd
A saláta vichyssoise a klasszikus recept új változata. Könnyen elvégezhető a Thermomix-szel, és felhasználhatja nyári étrendjéhez.
Ideális az egész család számára, ezek a hekkfalatok nagyon népszerűek a gyerekek körében. A tésztát sörből, lisztből és élesztőből készítjük.
Növényi rudak (crudités) ezzel a recepttel:
A karamellizált hagymahumusz egyszerűen finom. Könnyű, finom és tökéletes zöldségek vagy pirítós kíséretében.
Szerda
Csirke és tészta saláta joghurt cézár mártással
Nagyon teljes tésztasaláta: csirkehús, színes spirálok, pirított kenyér és mindez egy finom joghurtos Caesar szósz kíséretében.
Ez a görögdinnye salmorejo vagy görögdinnye porra finom hideg növényi krém. Olyan, mint egy gazpacho, de krémesebb, finom és finom állagú.
Mini mexikói csirke Tostadas szójaszósszal és Chipotle Chilivel
Mini mexikói csirketostadák szójaszószsal és chipotle chilivel, tökéletes étel vagy előétel bármilyen étkezés megkezdéséhez: ízletes és könnyű.
Csütörtök
Burrata ibériai sonkával és pisztácia öntettel
Burrata ibériai sonkával, articsókkal és pisztácia öntettel, balzsameccsel. Előétel vagy 10 fős vacsora garanciát vállalunk!
Sárga rizs zöldségekkel és fehér babkal
Könnyen elkészíthető és jó alapanyagokkal töltve. Ez a sárga rizs kurkumát, olajbogyót, babot, borsót és sok zöldet tartalmaz.
Hideg uborka és kókusztej leves
Tökéletes leves vegán étrendhez. A menta, a kapor, az uborka és a kókusztej puhasága igazán élvezetessé teszi ezt az ételt.
Burgonya omlett Thermomix-ben, póréhagymával
A Thermomix-ben és a serpenyőben burgonyával és póréhagymával készített omlett, tökéletes aperitif, snack vagy vacsora. Finom ízzel, amely mindenkinek tetszeni fog.
Péntek
Nincs benne sok ecet, fokhagyma vagy hagyma. Ezért szereti annyira a gyerekek. Ezenkívül a szilva édes ízeket kölcsönöz neki, amelyek tetszeni fognak.
Élvezze ezt a kefta tagine receptet egy autentikus marokkói ételhez, amely a konyhánkhoz igazodik.
Gyors zöldséges és csirkés coca
Ezzel a gyors zöldség és csirke kokával kihasználhatja a zöldségdarabok előnyeit, és gazdag és egyszerű vacsorát készíthet a Thermomix segítségével.
Szombat
A Thermomix® varomában készült párolt vad spárga olyan könnyen elkészíthető, hogy meglep.
Bemutatjuk, hogyan lehet finom és kiegyensúlyozott rizst készíteni tonhalral, ha kevés ideje van, és egy komplett ételt szeretne elkészíteni.
Hideg paradicsom és barackkrém
Ez a finom hideg paradicsom- és barackkrém ideális a szezonális termékek élvezetéhez. Egyszerű recept a Thermomix-szel.
Tőkehal és garnéla hamburger tartármártással
Ezek a tőkehalból és garnélarákból készült hamburgerek tartármártással a hagyományos ízek élvezetének könnyű és finom alternatívája.
Vasárnap
Cukkini carpaccio vegán pestóval és dehidratált paradicsommal
Kezdő meglepetés: cukkini carpaccio, vegán pesto és szárított paradicsom kíséretében olívaolajban.
Japán teáskanál paradicsomos tartár mozzarellával
Paradicsom és mozzarella tartár, japán teáskanálban, ideális előételként vagy a húsok kíséretében. Ideális vegetáriánusok és diéták számára.
Egészséges és tápláló zeller- és almaleves, ideális előételként vagy vacsoraként. Édes-savanyú íze miatt ez a leves remek öröm.
Ezek a chorizo krokettek finomak. A tésztát a Thermomix-ben készítjük el, és cukrászsákkal formázzuk. Minden megvan egy videóban!
És jövő héten tartsatok velünk a következőért! heti menü!