Csicseriborsó saláta borsóval és garnélával

Preparación

1. Sütőpapírral béleltük ki a tálcát és a Varoma tartályt. Az egész, hámozatlan garnélákat elosztottuk a két tartályban.

2. Öntjük a vizet és a sót a tálba. Helyezzük a Varomát a helyére, és 10 percet programozunk, varoma hőmérséklet, 2. sebességAz itt megadott idő hozzávetőleges, a garnélarák méretétől függ (kevesebb időt is beprogramozhat, és ellenőrizheti, hogy megsültek-e vagy sem).

   Elveszszük a Varomát a helyéről és félretesszük.

3. Kivesszük a vizet a tálból, leöblítjük és szárazra töröljük. Beletesszük az apróra vágott hagymát és az olívaolajat a tálba. Beprogramozzuk 5 másodperc, 7. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt, és programozzuk be 3 perc, 120º, 2. sebesség.

4. Összekeverjük az apróra vágott paradicsomot, a sót és a borsot. Beprogramozzuk. 4 perc, 100º, 1. sebesség.

   Ezt a keveréket egy tálba tesszük. Meghámozzuk a garnélákat, és azokat is ugyanabba a tálba tesszük. Összekeverjük.

   Most adjuk hozzá a csicseriborsót és a borsót. Óvatosan keverjük össze.

5. A salátát vágódeszkával és késsel felaprítjuk. Hozzáadjuk a salátához, és tálaljuk.