Bejelentkezés o bejegyzés és élvezze a ThermoRecipes-et

Csirkeszárny karamell szószban

Carnes45 perc4 adag300 kalória
1/52/53/54/55/5 (1.011 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Csirkeszárny karamell öntettel Thermomix-ben

El sem tudja képzelni, milyen finomak ezek csirkeszárny karamellmártásban... a szósz íze robbanás: fűszeres és édes egyszerre ... kívül ropogós és belül lédús is ... öröm, gyere. Felkészültél rá?

Azért javaslom elkészíteni, mert a gyerekek imádni fogják őket (elfojthatja a fűszereseket), és a felnőttek ... ne mondjuk ... a csirkeszárny is nagyon olcsó termék, és szórakoztató a kezével megenni. Szeretem eltávolítani egy kis bőrt, hogy csökkentse az edényben lévő zsír mennyiségét, de természetesen, ha otthagyja, ugyanolyan ízletesek.

Ideálisak vacsorára vagy második fogásként, és remekül passzolnak egy első fogáshoz, például a könnyű cukkini krém vagy tök velouté és körete rozmaring gomba.

Csirkeszárny karamell öntettel

Nyomtatási recept
Recept mentése
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel
Comments

Kiváló és ízletes csirkeszárny karamellmártással és konfitált hagymával. Ideális a legkisebbeknek és a legidősebbeknek. Megfagyhat.

  • Irene Arcas
  • Recept típusa: hús
  • kalória: 300
  • Adagok: 4
  • Előkészítési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1,5 kg csirkeszárny hegy nélkül (eltávolítottam a felesleges bőrt, de ha akarod, el is hagyhatod)
  • 50 gr extra szűz olívaolaj
  • 1 hagyma (édes fehér hagymát használtam)
  • 4 fokhagyma szegfűszeg
  • 4 evőkanál barna cukor
  • egy csipet só
  • 4 evőkanál sűrített paradicsom (sült paradicsom vagy paradicsomszósz, vagy ha nincs, zúzott paradicsomot is tálalunk, bár a mártás nem lesz olyan sűrű)
  • 2 evőkanál szárított oregánó
  • egy csipet borsot
  • néhány csepp tabasco vagy egy csipet forró paprika (hagyja ki, ha gyerekeknek való)

Preparación

  1. Veszünk egy zsákot (szendvics vagy fagyasztó típusú), és beletesszük a szárnyakat.

  2. A pác minden hozzávalóját (a recept többi összetevőjét) beletesszük a pohárba, és összetörjük 10 másodperc, 5. sebesség. Ezt a tartalmat beletesszük a zsákba, jól lezárjuk és jól összekeverjük, hogy a szárnyak impregnálódjanak. Hagyja pihenni a hűtőszekrényben, és fordítsa át az idő felét. A pihenőidő a rendelkezésre álló időtől függ, minimum 30 perctől éjszakáig, ha teheti.

  3. Átvisszük a szárnyakat egy olajjal ecsetelt tepsibe, és ellapítjuk őket, hogy ne maradjanak szárnyak a másik tetején.

  4. Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra (bekapcsolt grill mellett), és fél percig fordítsa 15 percig. Kívülről meg kell pirítani őket.

jegyzetek

Ha akarja, a pácolással lefagyaszthatja a zacskóban lévő szárnyakat, így csak hagynia kell, hogy a hűtőben leolvasztják, és közvetlenül a sütőbe tegyék. Fagyaszthatja őket is, ha elkészültek, de kissé szárazabbak lesznek.

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - rozmaring gomba, könnyű cukkini krém, tök velouté


Fedezze fel a következő recepteket: Carnes, Receptek gyerekeknek

5 hozzászólás, írd meg a tiédet

Írd meg a hozzászólásod

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

Ez az oldal reCAPTCHA védelem alatt áll, és aAdatvédelemésGoogle Szolgáltatási Feltételekalkalmaznak.

A reCAPTCHA ellenőrzési időszak lejárt. Kérjük, frissítse az oldalt.

     Nati mondta
    hai 12 év

    Helló, én készítem ezt a receptet. Most van a sütőben. Helyes az idő? Nagyon kevés időt látok.
    Köszönöm

    Válasz Natinak
     Irene Arcas mondta
    hai 12 év

    Attól függ, hogy mekkora a szárnyad, az enyémek aprók voltak. Azt akarjuk, hogy kívül karamellizálódjanak, belül pedig lédúsak legyenek. Ellenőrizze, hogy mikor telt el a 15 perc, és ha nem, akkor hagyja még egy kicsit, amíg kedve nem lesz. Megmondod !!

    Válasz Irene Arcas-nak
     Nyest mondta
    hai 11 év

    Jó!
    Szeretném elkészíteni ezt a recwta-t, de kérdésem lenne: a táskát ugyanúgy használják, mint a fagyasztott termékeknél, vagy különlegesnek kell lennie a sütő számára?
    Nagyon köszönöm, a recept nagyon jónak tűnik

    Válasz Martának
        Irene Arcas mondta
      hai 11 év

      Helló Márta, ez egy speciális táska sültekhez, nem fagyasztáshoz. Meglátod, milyen finom!

      Válasz Irene Arcas-nak
          Manuel mondta
        hai 9 év

        Mi a különbség a táskának, ha nem kell grilleznie a benne lévő szárnyakat? Megértem, hogy tökéletesen zárt (vagy cipzáras) fagyasztó lehet.

        Válasz Manuelnek