Dinnye, kenyér és aszalt paradicsom saláta

Preparación

1. Beletesszük a hagymát a pohárba. És egy gerezd fokhagymát is. Beprogramozzuk 10 másodperc, 4. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.

2. Hozzáadunk 35 g olívaolajat. Programozunk 3 perc, 120º, 1. sebesség.

3. Amíg a hagyma sül, adj 20 g olajat és egy gerezd fokhagymát egy tapadásmentes serpenyőbe. Add hozzá a kenyeret, és pirítsd meg. Vedd ki a gerezd fokhagymát, és tedd félre.

4. Kivesszük a hagymát és az olajat a pohárból, és egy tálba tesszük.

5. Most tegyük a paradicsomokat az olajba (lecsepegtetve), sózzuk és borsozzuk a pohárba. Beprogramozzuk 6 másodperc, 5. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.

   Hozzáadunk 200 g darabolt dinnyét, és beprogramozzuk. 2 másodperc, 5. sebesség.

6. Most itt az ideje mindent összekeverni. Egy salátástálba tesszük a salátát, a szeletelt uborkát és egy kevés pirított kenyeret. Hozzáadjuk az aszalt paradicsomos-dinnye keveréket, valamint a hagymát, amit az elején pirítottunk. Jól összekeverjük.

7. Azonnal tálaljuk, plusz egy szelet pirítóst.