Dulce de leche joghurttal

Ennek előkészítésére Dulce de leche a Thermomixban már csak az összes hozzávalót a pohárba kell tenni és várni. Konyhai robotgépünk a keverés megállása nélkül felmelegszik, így olyan receptet készítünk, amelyet hagyományos módon elkészítve egyszerűen sok időt vesz igénybe.

Javaslom így tálalni, üvegedényekbe ill natúr joghurttal. Finom desszertje lesz.

Ennek a dulce de leche receptnek az a sajátossága, hogy a teljes tej mellé hozzáadunk folyékony krém. Ja, és van benne barna cukor és fehér cukor is.

Hűtőben pár napig eltartható, így elkészíthető is belőle sütemények, sütemények, fagylaltok…

Dulce de leche joghurttal

Nyomtatási recept

Recept mentése

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel

Felhasználónév vagy e-mail

jelszó

Emlékezz rám

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Desszertnek ideális és nagyon könnyen elkészíthető.

• Ascen Jimà © nez

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: desszert
• kalória: 95
• Adagok: 25

• Teljes idő:

Hozzávalók

• 800 g teljes tej
• 200 g folyékony krém
• 120 g nádcukor
• 130 g fehér cukor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1 csipet sót

Preparación

1. A pohárba beletesszük a tejet, a tejszínt, a kétféle cukrot, a bikarbonátot és a sót. A varoma edényt a fedőre helyezzük, a fedéllel együtt. Programozunk 50 perc, 120º, 5. sebesség. Az első 6 perc után vegye le a fedőt a varomáról, de folytassa a varomával a fedőn (már nem szabad annyi fröccsenés).

2. 50 perc elteltével a dulce de leche-t egy üvegbe tesszük és lefedjük. Hagyjuk kihűlni.

3. Egy-két evőkanálnyi dulce de leche-t egy üvegedény aljába teszünk.

4. Az üveg többi részét megtöltjük cukrozatlan natúr joghurttal.

Több információ - Sütemény Thermorecetasban