Gnocchi légkeveréses fritőzben

Ma egy másfajta és ízletes módot mutatunk be a klasszikusok élvezetére. gnocchi Olaszok: főzve légsütőFőzés helyett egy kevés olajon és oregánón megpirítjuk őket, hogy kívül ropogós, belül puha falatot kapjunk... igazi meglepetés!

Ez a recept tökéletes egy egyedi előétel vagy egy gyors köret elkészítéséhez húsokhoz, halakhoz vagy zöldségekhez. Mindössze 10 perc alatt a gnocchi aranybarna, illatos és ízekben gazdag lesz. Használhatsz friss bolti vagy házi készítésű gnocchit, és ízlés szerint igazíthatod a fűszereket: oregánó, bazsalikom, rozmaring, vagy akár egy csipet fokhagymapor.

Egy olyan egyszerű étel, amilyen ellenállhatatlan, és a légsütő Átalakíthatunk egy hagyományos olasz receptet egy modern, könnyű és ízletes változattá. Csináljuk meg!

Gnocchi légkeveréses fritőzben

Nyomtatási recept

Recept mentése

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel

Felhasználónév vagy e-mail

jelszó

Emlékezz rám

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Comments

Ropogós gnocchi, olívaolajjal és fűszernövényekkel, légkeveréses fritőzben sütve. Gyors, könnyű recept, tökéletes köretként vagy előételként.

• Irene Arcas

• Konyha: Olasz
• Recept típusa: tészta
• kalória: 250
• Adagok: 6

• Főzési idő: 15M
• Teljes idő: 15M

Hozzávalók

• 300 g friss gnocchi (nyersen)
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• ½ teáskanál só
• ½ teáskanál szárított oregánó
• ½ teáskanál szárított bazsalikom
• Fekete bors ízlés szerint
• (Opcionális) Reszelt parmezán sajt a végén megszóráshoz

Preparación

1. Tedd a friss gnocchit egy tálba. Add hozzá az olívaolajat, a sót, az oregánót, a bazsalikomot és egy csipet borsot. Keverd jól össze, hogy az összes gnocchit bevonja.

2. A gnocchit egy rétegben helyezzük a légkeveréses fritőz kosarába (szükség esetén több részletben sütjük). Beprogramozzuk 10 percig 200 ° C-onA sütési idő felénél keverjük meg, hogy egyenletesen piruljon.

3. Amikor aranybarnák és ropogósak lettek (a légkeveréses fritőztől függően lehet, hogy még néhány percre lesz szükség), tedd át őket egy tálba vagy tepsibe, és ha szükséges, szórj meg frissen reszelt parmezán sajttal.

jegyzetek

javaslatok: 

• Ha szereted a csípős ízeket, adj hozzá egy kis chilipelyhet vagy egy kevés chilivel ízesített olajat.

• Előételként tálaljuk őket házi paradicsomszósszal, pestóval vagy aiolival.