Bejelentkezés o bejegyzés és élvezze a ThermoRecipes-et

Saláta kagylóval

Előételek43 perc6 adag460 kalória
1/52/53/54/55/5 (1.001 szavazat)
Betöltés ...

Által Alicia tomero

Saláta kagylóval

A pácolt kagylósaláta egy friss és eredeti ötlet, amely újraértelmezi konyhánk egyik klasszikusát. A burgonya és a zöldségek puha állaga... a kagyló intenzív és ecetes ízét adja, így kiegyensúlyozott és ízletes ételt kapunk.

A hagyományos és az innovatív közötti kontraszt teszi ezt a receptet tökéletes választássá, hogy lenyűgözze bármelyik asztalt. A pácolt kagyló pácjával és aromájával biztosítja egy különleges karakter, amely minden falatot kiemel, és egy másfajta, ízletes salátát mutat.

Könnyen elkészíthető és nagyon ínycsiklandó eredményt hozó ecetes kagylósaláta családi összejöveteleken és baráti étkezéseken egyaránt fogyasztható. Finom módja annak, hogy egy hagyományos ételt új csavarral dobjunk fel.

Saláta kagylóval

Nyomtatási recept
Recept mentése
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel
Comments

Ízletes saláta minden hozzávalójával, amihez ecetes kagylót adtunk, hogy más ízt adjunk neki.

Saláta kagylóval
  • Alicia tomero
  • Konyha: spanyol
  • Recept típusa: előételek
  • kalória: 460
  • Adagok: 6
  • Előkészítési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 500 g burgonya, apró kockákra vágva
  • 120 g sárgarépa kockára vágva
  • 80 g fagyasztott borsó
  • 4 tojás
  • 250 g ecetes kagyló, kissé nagyobb darabokra vágva
  • 80 g konzerv és főtt pirospaprika
  • 60 g kimagozott vagy szardellával töltött olajbogyó
  • 2 kis doboz tonhal (jól lecsapolt)
  • 300 g majonézes szósz (lásd a receptet)
  • só

Preparación

  1. Előkészítjük a 400 g kockára vágott burgonyát, és ugyanígy járunk el a 120 g jól megmosott és kockára vágott sárgarépával. Előkészítjük a Varoma edényt, és a hozzávalókat a tetejére helyezzük.

  2. Öntsön 600 ml vizet a keverőtálba, helyezze bele a kosarat, majd a 4 tojást. Helyezze a Varomát a helyére, és programozza be. 28 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség.

  3. Miután letelt a főzési idő, vedd ki a Varoma edényt, vedd ki a tojásokat, és helyezd őket hideg víz alá. Hagyd kihűlni a burgonyát és a sárgarépát. Ízesítsd ízlés szerint.

  4. Hámozd meg a 4 tojást, és tedd őket egy keverőtálba az olajbogyóval, 80 g konzerv pirospaprikával és 200 g ecetes kagylóval együtt. Aprítsd fel őket. 2 másodperc, 4. sebesség.

  5. Egy tálban keverd össze az összes apróra vágott hozzávalót és a tonhalpelyheket. Adj hozzá 250 g majonézt, és keverd össze kézzel. A majonéz Thermomix-szel történő elkészítéséhez itt találod a receptet. link.

  6. Tálaláshoz több kanállal helyezzük el a saláta adagjait. Díszítésként tegyünk rá egy kis majonézt. A tetejére egy kagylót is helyezünk.


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Kevesebb, mint 1 1/2 óra, Időre, Thermomix receptek

Kezdje el a beszélgetést

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.