Kukoricakeményítő torta

Preparación

1. A Thermomix poharunkba helyezzük a pillangót. Hozzáadjuk a 4 tojást és a 200 g cukrot. Programozunk 6 perc 37 ° -on és 4-es sebességgel. 

2. Az idő lejárt, újra programozunk 6 perc 4-es sebességgel, de ezúttal hőmérséklet nélkül.

3. Adjunk hozzá a keverékhez 300 g kukoricakeményítő lisztet, egy evőkanál vaníliakivonatot és 150 g olvasztott vajat. Programozunk 6 másodperc a 4. sebességnél.

4. A sütőt 200 fokra előmelegítjük alulról és felülről. 18 cm átmérőjű kerek formát készítünk, ami mehet a sütőbe. A belsejét megkenjük a két evőkanál vajjal és hozzáadjuk a piskótakrémet.

5. Amikor a sütő kellően meleg, középre helyezzük a formát. Kb. 45 percig hagyjuk sülni. Tű vagy vékony kés beszúrásával ellenőrizzük. Ha tisztán jön ki, az jelzi, hogy kész a torta.

6. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Most már ki is formázhatjuk, és megszórhatjuk porcukorral.