Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezze a ThermoRecipes-et

Kuszkusz tenger gyümölcseivel

hal60 perc5 emberek285 kalória
1/52/53/54/55/5 (1.003 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Tenger gyümölcsei Thermomixben

Ebből a receptből készíteni kuszkusz tenger gyümölcseivel Fagyasztott tenger gyümölcseit tartalmazó tartályt használtunk. Volt benne garnélarák, kagyló, kagyló… egy kicsit mindenből.

Mennek a tenger gyümölcsei párolt, a Varomában. A gőzfőzésből származó folyadék egy részét a kuszkusz hidratálására használjuk fel.

Szintén a pohárban elkészítjük a ketchup, passatával, fokhagymával és néhány szardella. Később a főtt tenger gyümölcseit is hozzáadjuk ehhez a szószhoz.

Minden lépést meghagyok neked. Látni fogja, hogy ez egy nagyon egyszerű recept, amelyben a legtöbbet hozzuk ki konyhai robotgépünkből.

Kuszkusz tenger gyümölcseivel

Nyomtatási recept
Recept mentése
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel

Nagyon egyszerűen elkészíthető recept, fagyasztott tenger gyümölcseivel.

Kuszkusz tenger gyümölcseivel
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: hal
  • Kalóriák: 285
  • Adagok: 5
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 500 g víz
  • 600 g fagyasztott tengeri keverék
  • 250 g kuszkusz
  • 30 g olívaolaj és még egy kevés a végére
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 300 g paradicsompasszata
  • 10 g konzerv szardella

Preparación

  1. A vizet a pohárba öntjük. A még fagyasztott tengeri keveréket a Varoma tartályban osztjuk szét. Helyezzük a Varomát a helyére, fedéllel és programozzuk 20 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

  2. Amíg a tenger gyümölcsei sülnek, tegyük a kuszkuszt egy nagy tálba, és öntsünk rá egy evőkanál olívaolajat (kb. 5 g). Összekeverjük a villával.

  3. -vel visszavonulunk  Legyen óvatos a varoma tárolóval. A tenger gyümölcseit lefoglaljuk.

  4. Szűrővel szűrjük le a gőzölgő vizet, és öntsünk 250 g vizet (még forró) a kuszkuszra. Várunk néhány percet és jól összekeverjük.

  5. Megmossuk és megszárítjuk az üveget.

  6. Most beletesszük a fokhagymát a pohárba és programozzuk 3 másodperc, 8. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.

  7. Adjunk hozzá 25 g olívaolajat és programozzuk 3 perc, 120º, 1. sebesség.

  8. Hozzáadjuk a 300 g passatát és a szardellat is. Programozunk 5 perc, 100º, bal kanyar, 1. sebesség.

  9. A héj nélküli tenger gyümölcseit hozzáadjuk a paradicsomszószhoz és programozzuk 2 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

  10. Ezt a szószt beletesszük abba a tálba, ahol a kuszkusz van, és jól összekeverjük.

  11. Itt az ideje, hogy hozzáadjuk a kagylókat, ha van (kagyló, kagyló...)

  12. Ha akarjuk, olívaolajjal tálaljuk.

Több információ - Könnyű tonhal és szardella pástétom

Forrás – Vorwerk recept alapján


Fedezze fel a következő recepteket: általános

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.