El ricottás piskóta amit ma javasolunk, egy szempillantás alatt elkészül. Ha felvered a tojásfehérjét és nagyon kevés hozzávalót használsz.
Lehet, hogy nem lesz könnyű megtalálnod a cseresznye szirupban de emiatt ne hagyd abba a gyártását. Ezek a tartósított cseresznyék más összetevőkkel is helyettesíthetők. Vel őszibarack szirupbanpéldául biztosan remekül fog kinézni. És ha nem, akkor adj hozzá pár vékony szeletekre vágott almát, és ennyi.
A lényeg itt a tömeg, mivel alig van benne zsír. Nem tartalmaz olajat vagy vajat. Amit hozzáadunk, az ricotta, vagy ami gyakorlatilag ugyanaz, túró.
Ricottás és meggyes sütemény szirupban
Nagyon egyszerű sütemény szirupban sült meggyel és mandulával a tetején
Több információ - Őszibarack szirupban