Bejelentkezés o bejegyzés és élvezze a ThermoRecipes-et

Ricotta tekercs

tömegek330 perc8 adag300 kalória
1/52/53/54/55/5 (1.002 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Vaj és Ricotta tekercs

Lássuk, mit gondol ezekről ricotta muffin. Vajat is tartalmaznak, finom ízük és a morzsa fehér színe jellemzi őket.

Étkezés kísérésére vagy elkészítésre használják szendvicsek. Töltsük meg kolbásszal, pástétomokkal vagy bármilyen mással szendvics tészta mert mindennel jól mutatnak.

Elkészítésük néhány órát vesz igénybe (ami a kelesztéshez szükséges), mivel ebben az esetben teszünk bele egy kis élesztőt. Sietsz? Nos, növelje meg az általam javasolt élesztő mennyiségét. A tészta rövidebb idő alatt megkel, és hamarabb megsütheti őket.

Ricotta tekercs

Nyomtatási recept
Recept mentése
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel
Comments

Néhány házi készítésű tekercs vajból és ricottából.

Ricotta tekercs
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: tömegek
  • kalória: 300
  • Adagok: 8
  • Előkészítési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 250g tej
  • 5 g friss sütőélesztő
  • 500 g liszt
  • 80 g ricotta
  • 50 g vaj darabokban
  • 7g só

Preparación

  1. A tejet és az élesztőt a pohárba tesszük. Programozunk 1 perc, 37º, 2. sebesség.

  2. Beépítjük a lisztet és a programot 1 perc, tüske sebessége.

  3. Most hozzáadjuk a ricottát, a vajat és a sót. Programozunk 2 perc, tüske sebessége.

  4. A tésztát a pohárban vagy egy tálban kelesztjük. A kelési idő az otthoni hőmérséklettől függ. Már vagy három órája ittam.

  5. Most kézzel összegyúrjuk a tésztát és 8 részre osztjuk. Minden adaggal zsemlét formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.

  6. Minden kenyérre szórjunk egy kevés lisztet. Késsel kereszt alakúra vágjuk a bevágásokat, és hagyjuk kelni a tekercseket. Egy óra (kb.) elég lesz.

  7. 180 fokon 20 percig sütjük, vagy amíg a tekercsek aranybarnák nem lesznek.

Több információ - Szendvics paszták


Fedezze fel a következő recepteket: Általános

Kezdje el a beszélgetést

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.