Bejelentkezés o bejegyzés és élvezze a ThermoRecipes-et

Sós borsó-sonkás pite

zöldségek55 perc10 adag220 kalória
1/52/53/54/55/5 (1.012 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Borsó sonkával egy sós lepényben

Ma azt javasoljuk, hogy a sós borsó és sonka torta, ideális aperitifnek.

lappal elkészítjük leveles tészta és beletesszük a borsót, a sonkát és a mozzarellát. Ezeket az összetevőket egy egyszerű tejszín, tojás és parmezán.

Thermomixben megfőzzük a borsót és elkészítjük az általam említett keveréket is. a pohárban.

Sós borsó-sonkás pite

Nyomtatási recept
Recept mentése
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel
Comments

Ideális aperitifnek

Sós borsó-sonkás pite
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: zöldségek
  • kalória: 220
  • Adagok: 10
  • Előkészítési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

A töltelékhez:

  • 30 g hagyma
  • 20 g olívaolaj
  • 170 g fagyasztott borsó
  • egy csipet só
  • Őrölt feketebors
  • 100 g tejszín
  • 1 tojás
  • 20 g reszelt parmezán
  • 200 g kockára vágott főtt sonka
  • 1 golyó mozzarella darabokra vágva

És még:

  • 1 kerek leveles tészta lap

Preparación

  1. Betesszük a hagymát a pohárba, és beprogramozzuk 3 másodperc, 6. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.

  2. Adja hozzá az olívaolajat és programozza 3 perc, 120º, 1. sebesség.

  3. Adjuk hozzá a borsót, sózzuk, borsozzuk. Programozunk 15 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség. Egy tálban tartalékolunk.

  4. Most az üres pohárba tesszük a tejszínt, a tojást, a reszelt parmezánt, sózzuk, borsozzuk. Programozunk 20 másodperc, 5. sebesség.

  5. Kb. 26-28 centi átmérőjű formára tesszük a leveles tészta lapot (a tészta is megkel a forma széléig).

  6. A leveles tésztára tesszük a borsót. A főtt sonkát és a mozzarellát is apróra kiosztjuk. Most beleöntjük az éppen elkészített keveréket, azt, amelyik a pohárban van.

  7. 180 fokon 20-25 percig sütjük, amíg meg nem látjuk, hogy aranybarna.

Több információ - Alapvető recept: sajtot reszeljünk Thermomix-be


Fedezze fel a következő recepteket: Saláták és zöldségek

Kezdje el a beszélgetést

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.