Spenótsaláta pácolt hússal és túróval

Nekünk van friss, ízletes és kontrasztokkal teli étel, A pácolt húsos és túrós spenótsaláta ideális választás könnyű ebédnek és tápláló vacsorának egyaránt. Az összetevők ilyen kombinációja nemcsak változatos textúrákat biztosít, hanem egyensúlyt is teremt a ... sós, krémes és növényi.

A friss spenót kínál vasban gazdag, gyengéd alapú, míg a pácolt hús füstös, ütős ízt ad, ami kiemeli az étel ízét. A túró viszont..., puhaságot és frissességet biztosít, tökéletes keveréket alkotva mind tápérték-, mind gasztronómiai szempontból.

Ez a recept gyorsan elkészíthető, és akár aprítógép nélkül is elkészíthető, így ilyen változatos és praktikus specialitásokat tudhatsz magadnak a szakácskönyvedben. Nem igényel semmilyen főzést és könnyen adaptálható szezonális alapanyagokhoz Vagy bármi speciális öltözködésIdeális azok számára, akik szeretnének jól étkezni komplikációk nélkül.

Spenótsaláta pácolt hússal és túróval

Nyomtatási recept

Recept mentése

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel

Felhasználónév vagy e-mail

jelszó

Emlékezz rám

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Comments

Ízletes saláta, melyet elegánsan fogyaszthatunk, sós és édes jegyekkel a szájban.

• Alicia tomero

• Konyha: spanyol
• Recept típusa: saláták
• kalória: 180
• Adagok: 4

• Előkészítési idő: 10M
• Főzési idő: 10M
• Teljes idő: 20M

Hozzávalók

• 250 g bébispenótlevél
• 150 g túró
• 100 g pácolt hús
• 2 nektarin
• 70 g olívaolaj
• 30 g redukált modenai balzsamecet
• só

Preparación

1. Először vékony gerezdekre vágjuk a nektarint. Melegítsünk fel egy serpenyőt egy kevés olajjal. Amikor forró, adjuk hozzá a gerezdeket, és közepes-alacsony lángon süssük aranybarnára.

2. Válassz egy nagy tányért vagy tálat a saláta tálalásához. Helyezz rá egy réteg spenótlevelet. Ha vannak spenótgerezdeid, azokat is add hozzá, valamint néhány teáskanál túrót. Sózd meg.

3. A pácolt húst darabokra vágjuk, hogy a salátát díszítsük. Ezután ízlés szerint olívaolajjal és modenai ecettel ízesítjük. Ha szeretnéd, a dresszing elkészítéséhez használhatod a Thermomix-et is, az olívaolaj és az ecet összekeverésével és a sütési idő beállításával. 3 másodperc 4-ös sebességgelVégül fűszerezzük és tálaljuk.