Ascen Jiménez

Üdv mindenkinek! Ascen vagyok, szenvedélyesen főzök, fotózom, kertészkedem, és mindenekelőtt öt gyermekemmel töltöm az időt! A napfényes Murciában születtem, bár a gyökereim a szüleimnek köszönhetően Madridot és Alcarreñót érintik. 18 éves koromban Madridba merészkedtem, hogy a Complutense Egyetemen reklámszakot és PR-t tanuljak. Ott fedeztem fel a főzés iránti szenvedélyemet, amely művészet azóta is hűséges társam, és ami miatt a Yela Gasztronómiai Társaság tagja lettem. 2011 decemberében családommal új kalandba vágtunk: az olaszországi Parmába költöztünk. Itt fedeztem fel az olasz "élelmiszer-völgy" gasztronómiai gazdagságát. Ebben a blogban szívesen megosztom azokat az ételeket, amelyeket otthon készítünk a szeretett Thermomix vagy az ezeken a részekben ismert Bimby segítségével.