Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezze a ThermoRecipes-et

Tőkehal mézzel, mazsolával és fenyőmaggal

hal49 perc4 emberek345 kalória
1/52/53/54/55/5 (119 szavazat)
Betöltés ...

Által Alicia tomero

Tőkehal mézzel, mazsolával és fenyőmaggal

Szereted a sótlan tőkehalat? Csemege, ha ezt a halat minőségileg vásárolják és használták a sótalanító képlet. Az íze karakteresebb, és ezt szeretik az étkezők.

Es szuper egyszerű étel amelyben a robot egy részét és egy másik részét egy serpenyővel kell kombinálni. Megsütjük a tőkehal pontján egy serpenyőbe, és félretesszük. Az olaj egy részével elkészítjük a hozzá tartozó szószt.

Ennek a szósznak egy része elbírja mazsola, fenyőmag és mézl, édes keverék, ami harmóniát ad a hagymás alapnak egy kis paprikával. További részletekért olvassa tovább a receptet…

Tőkehal mézzel, mazsolával és fenyőmaggal

Nyomtatási recept
Recept mentése
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz közel

Ez a tőkehal első osztályú hal, kitűnő, közepesen édes szósszal.

Tőkehal mézzel, mazsolával és fenyőmaggal
  • Alicia tomero
  • Konyha: spanyol
  • Recept típusa: hal
  • Kalóriák: 345
  • Adagok: 4
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 4 nagy tőkehal karaj, megfelelő sóig sózva
  • 1 cebolla
  • 250 ml halleves
  • 2 evőkanál méz
  • 1 teáskanál édes paprikát
  • 65 g ribizli
  • 25 g fenyőmag
  • Olívaolaj
  • só
  • Egy csipet őrölt fekete bors
  • Egy kis liszt a hal bevonásához

Preparación

  1. Egy serpenyőben öntsünk 40 g olívaolajat, és melegítsük fel. Közben a tőkehalat lisztbe vonjuk. Amikor felforrt, beletesszük a tőkehalat, és mindkét oldalát megsütjük. Félretesszük és elkészítjük a szószt.

  2. A hagymát két részre vágjuk, és a pohárba tesszük. Programozunk 5 másodperc a 7. sebességnél.

  3. A Thermomix tálba beleöntjük a hal sütéséhez használt olajat, hálószűrővel leszűrjük. Programozunk 9 perc 100°-on 1-es sebességen.

  4. Adjuk hozzá a mazsolát, a fenyőmagot, két evőkanál mézet, egy teáskanál mézet, egy csipet őrölt fekete borsot és egy csipet sót. Programoztuk 10 percig 100°-on kanál sebességgel.

  5. A halat kitálaljuk, hozzáadjuk a szószt és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Elkészítjük!!


Fedezze fel a következő recepteket: Kevesebb, mint 1 óra, hal, Thermomix receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.