Regionális konyha a Thermomix-szel

Orosz saláta laktonnal: a klasszikus, megújult és könnyebb

Ki tud ellenállni egy jó orosz salátának? Gasztronómiánk klasszikusa, amely a családi összejöveteleken sem marad el,...

Visszaállítjuk ezt a receptet, amelyet már közzétettünk a lassú tűzhelyen készült marhasült körhöz, hogy megmutassuk, hogyan kell elkészíteni...

Ma a klasszikus fokhagymás garnélarákot angolnával kombináljuk... mindezt egy agyagedényben és egy jó olívaolajban...

Ma a spanyol konyha klasszikusát állítjuk elő, amely nagyon jelen van a nyári hónapokban: az ajoblanco-t. Hidegen tálaljuk,...

Még egy napot folytatunk a látványos airfrier receptekkel! Ma ezt a finom paprika változatot próbáljuk ki...

Ma egy majonézt hozunk nektek egy másik változattal: fokhagymás petrezselymes majonézzel. Imádtam, nagyon egyszerű és...

Ez a recept nagyon szép emlékeket idéz fel bennem. A családom egy része La Mancha-ból származik, és kicsi korom óta emlékszem, hogy ettem...

Ma egy abszolút élvezetet mutatunk be: a Manchego sajtfülkét. Szájban olvadó krémes permetet készítünk...

Ma ezt a receptet nagy barátomnak, Gloria-nak szeretném ajánlani, aki megtanította nekem ezt a csodálatos zamorai olaj receptet. Köszönöm...

Ma egy szuper szuper, de szuper egyszerű és finom recepttel készülünk: bonito tartósított olajban. Úgy értem, gyerünk...

A burgonya hagyományos ételként az egyik kedvenc étel. Szeretjük, ha ezt a típust csinálhatjuk...