Micsoda csodálatos recept! Ma egyet mutatunk nektek! tintahal fokhagymával a Thermomixhez, amiben minden benne van: egyszerű, gyors, egészséges és gyengéd, ízletes és lédúsEgy finom módja a tintahal elkészítésének, amely kötelező darab lesz a vacsoráidon és a nassolnivalóidon.
Ideális étel egy könnyű vacsora zöldségkrémmel kísérve, bár tálalva is látványos pirítósok, szendvicsek vagy egy hétköznapi nassolnivalónak tapaként. És persze egy jó házi aioli hogy megkoronázza, ahogy megérdemli.
Házi aioli recept
Tudjuk, hogy igazi rajongója vagy a jó házi készítésű aiolinak, ezért itt egy videós recept, hogy elkészíthesd a Thermomix-szel:
Továbbá, ha már elkészítettél és lefagyasztottál egyet házi fokhagymás és petrezselymes öntetEz a recept ennél praktikusabb nem is lehetne. Csak néhány evőkanálnyi olajat kell hozzáadnod, és máris meglátod, hogyan fokozza a tintahal ízét azzal a jellegzetes friss és aromás érintéssel. A picada fagyasztóban való tárolása az egyik olyan trükk, ami nagy különbséget jelent a mindennapi főzésben.
Aprított fokhagyma és petrezselyem receptje
Konyhánk másik alapvető kelléke a jó adag apróra vágott fokhagyma és petrezselyem, melyeket adagokban lefagyasztva is tárolhatunk (ahogy a mai receptnél is tettük), vagy egy üvegben olajjal együtt. Ne hagyd ki ezt az alapvető hozzávalót!
Alapvető recept: darált petrezselyem és fokhagyma
A darált petrezselyem és a fokhagyma alapvető recept, amelyet nem hagyhat ki a konyhában. Alapvető sült krumpliban, pörköltben és szószokban.
Itt hagyjuk nektek a Videós recept ennek a finom, bolondbiztos fokhagymás tintahalnak az elkészítéséhez. Biztosan lesz belőle egy alap a konyhádban!
Tintahal fokhagymával
Ízletes tintahal fokhagymával, majonézzel vagy ali oli kíséretében. Tökéletes snackként vagy vacsoraként fogyasztható pirítóson vagy közvetlenül szendvicsként.
A tintahal minden formában finom. Próbáld meg mallorcai stílusban elkészíteni :
Több információ - fekete rizottó tintahal, zöldségkrém, Aioli
Helló, a TM21 esetében a hőmérséklet 100 lenne a varoma helyett? Köszönöm
Helló, Rocío, a pirításról van szó, ezért ebben az esetben mi állítjuk be gépeink maximális hőmérsékletét. Megmondod !! Köszönjük, hogy követtek minket és megjegyzéseket fűztek hozzánk.
Szia Irene! A tm5-be ugyanazt teszem a varoma temp? Szerintem több hőmérsékletet ér el, mint a tm31 ..
Remek blog! Pletykálni fogok, és sok receptet lemásolok neked! Kezdő vagyok a thermomix-szel
kis puszik
Helló Sara, tedd ugyanúgy a varomába. Üdvözöljük a thermomix világban !! Tudod hol vagyunk, ha valamire szükséged van 🙂 Köszönjük, hogy írtál nekünk !!
Neked köszönhetően! Úgy teszek majd. Elárulom, hogy van .. Egyébként már sok receptet kinyomtattam a blogodból! Minden finomnak tűnik!
tökéletesen jött ki! nagyon aranyos! nagyon köszönöm!
Milyen jó Sara !! Nagyon boldog vagyok 🙂 köszönöm, hogy írt nekünk.
Szia! Nagyon köszönöm a receptet! Szuper aranyos lett! Ma ismétlem, de 1 kilóval! Nem tudom, hol olvastam, hogy a félidőt meg kellett keverni, elmondom, mennyire voltam biztos abban, hogy ugyanolyan jól áll, mint az előző alkalommal! ?
20 ′ Varoma, folyadékok nélkül ... csak 50 olajjal .... Soknak tűnik ... biztonságosan kitart !!
Szia Ara, adhat még egy kis olajat, de ez valóban nem ragad 50 g-nál.
Az utóbbi időben mindig egy kicsit megkeményedek, 18, 20 és 22 évesen abbahagytam és kipróbáltam. Hagyjam hosszabb ideig, vagy azért, mert időt töltöttem? !!! Köszönöm!